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Bento et création kawaii ! ^^

22 mai 2010

bento porc caramélisé

Hum! Je me suis vraiment régalée avec ce bento!  En haut: fruit du dragon, mangue et un biscuit au chocolat croustillant  En bas: riz blanc, avec du porc caramélisé et des haricots verts! Un vrai délice.  faire cuire le porc dans une poêle, ajouter de la sauce soja et du sucre et les haricots verts puis laisser caraméliser! ^^  
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02 novembre 2009

leçon de cuisine suite et fin ^^

Bonjour, bonjour!Et voilà, les vacances sont finies pour moi... Sniff... Mais j'ai pris un peu de retard parce que je ne vous ai pas montré tout ce que j'avais fait pendant ces vacances... Alors let's go:petite entrée:salade tomate/avocatconcombre avec une petite sauce roulé de saumon au boursin salade et dès de boursinPain pita aubergine/ fromage (ici c'est du camembert) Au dessert ou au goûter:coeur de mousse au chocolat avec de la pomme et des petits buiscuits verrine apéro!saumon/mousse/ graines de pavot mousse (inventée par moi... [Lire la suite]
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29 octobre 2009

leçon de cuisine 2 ^^

Coucou!Me revoilà pour vous montrer un peu ce que j'ai cuisiné ces derniers jours. Comme je ne mange pas souvent chez moi pendant les vacances il n'y a pas grand chose mais c'est déjà ça!On commence avec un recette pas très light! ^^ Le hamburger au reblochon! Hum super miam!! Riz blanc avec des courgettes et du poulet aux épices Torsades au fromage (brie et chèvre avec de la pâte brisée) Feuille de brick aux crevettes et boursin avec une tomate et de la salade Croissants au fromage (même principe que les... [Lire la suite]
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25 octobre 2009

leçon de cuisine 1 ^^

Bonjour!Voilà, je suis en vacances!! Enfin! Je vais retrouver mon petit four!! Youpi! C'est mamousse qui va être contente!Donc cette semaine pas de bento mais des petites recettes quand même! Hum! ON commence avec un petit gratin: pomme de terre et camembert! Une petite idée d'entre: salade avec des crevettes, un peu de surimi et de gruyère râpée, des dès de tomates et des lamelles de pain de mie grillé!Orange à la cannelle avec un biscuit cuillère écrasé et un petit mikado!
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29 septembre 2009

Recettes et livre du bento *°40*°

Le livre: Kawaii Bento Boxes! Ce que j'en pense: je le trouve super! Il y a pleins de bonnes idées autant au niveau d'idées recettes que de suggestion de présentation (avec des petits personnages Kawaii)! Points positifs: Les recettes sont simples à réaliser et le temps de préparation est d'environ 15 à 20 minutes. Il y a pleins d'idées de menu bento (pour celles et ceux qui ne savent plus quoi faire!). Les photos sont jolies, on voit bien ce que contient le bento, ça donne faim!Points négatifs: Il y a 2 ou 3 aliments qui sont... [Lire la suite]
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20 septembre 2009

*°24°* bento

Bonjour!Aujourd'hui, petite recette piquée à mamie! En haut à gauche: du raisin En haut à droite: salade de riz/surimi avec des cœurs en tomate et aneth.En bas: une tomate avec quelques pignons de pin et 3 cubes de riz + un yaourt. La salade de riz/surimi est une recette légère et fraîche, moi j'adore.Pour un personne: (5 points weight watchers)environ 150g de riz cuit1 tomate du surimi rapé2CS de fromage blanc 1CS de moutarde Coupez la tomate en petits dès Mélangez le riz, le surimi et les dès de tomateAjoutez le mélange fromage... [Lire la suite]
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15 septembre 2009

Recette et shopping du bento *°15*°

Poulet au gingembre et au mielJe sais que vous attendez avec impatience la recette alors je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps!Il vous faut (pour 4 personnes):600g de poulet (dans la recette c'est des ailerons mais comme j'avais encore des escalopes j'ai fait avec ça)1/2 blanc de poireaux3cs de gingembre8cs de miel liquide5cl de sauce soja (on en trouve au rayon du monde dans les supermarchés)de la coriandre (pour la déco)Dans une poêle, faites cuire le poulet (feu vif 15 min) puis couvrir à feu doux 5 minAjoutez le... [Lire la suite]
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14 septembre 2009

^^ recette (Etudiants, aux fourneaux!)

Voilà le livre de cuisine en question! C'est donc avec Cyril Lignac (Wouhou!! ^^) que les étudiants se mettent aux fourneaux!!Il y a beaucoup de recettes toutes simples et pas très chères; bref tout ce que j'aime. Merci mamousse! Donc je vais partager avec vous la recette des blinis au jambon:Pour quatre personnes:4 tranches de jambon cuit fumé2 œufs10g de sucre10cl de lait175g de farine10g de levure de boulanger30g de beurresel, poivreCassez les œufs et battre avec le sucre Ajoutez le lait (légèrement tiède)  et la farine; puis... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

Recettes et shopping du bento *°11*°

On commence par les courgettes à la bolognaise: C'est une recette super simple et pas cher et en plus c'est très bon!Pour cette recette il vous faut (1 à 2 personnes):2 courgettes1 steak haché de la sauce tomate (en boîte pour les flemmards et ceux qui n'ont pas le temps, ou maison)Faire cuire le steak haché à la poêleCouper les courgettes en gros désFaire bouillir de l'eau salée et y plonger les courgettes (pour la cuisson, je prends un couteau pour voir si les courgettes sont encore durs ou pas)Quand les courgettes sont tendres, les... [Lire la suite]
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07 septembre 2009

Carrot Cake la recette

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